Sumérgete en la esencia de Colombia con el café Cordillera Buena Vista, cultivado en las montañas de Buenavista, Quindío, a altitudes que varían entre 1,550 y 1,750 metros sobre el nivel del mar. Con un puntaje de 84, este café es una expresión auténtica de la tradición cafetera colombiana, combinando las variedades Castillo, Caturra y Cenicafé.
 
El perfil de sabor de este café destaca por sus notas de chocolate amargo, complementadas con toques cítricos de naranja y lima, y un suave dulzor de azúcar de caña. Estas notas se entrelazan de manera armoniosa, creando una experiencia en boca que es a la vez rica y equilibrada. La acidez cítrica se equilibra perfectamente con la dulzura natural, ofreciendo una taza que es tanto refrescante como reconfortante.
 
El proceso de lavado realza la limpieza y claridad de este café, manteniendo una frescura óptima con una humedad del 10,4%. Con una preparación de malla 14+ y una limpieza precisa de 8-35, el Cordillera Buena Vista asegura una calidad constante y una experiencia de taza agradable en cada sorbo. Ideal para aquellos que buscan un café equilibrado con una complejidad de sabores bien definida, el Cordillera Buena Vista celebra lo mejor de las montañas del Quindío, ofreciendo una experiencia cafetera que captura la riqueza del terroir colombiano y la maestría de los productores locales.